Hortus è un ristorante che offre una cucina vegetariana e vegana: una cucina di eccellenza, ma non elitaria, con prezzi equi e proposte per le famiglie.
Hortus è un luogo accogliente in cui ogni particolare esprime cura e attenzione. I materiali scelti sono tutti naturali o riciclati e i fornitori sono stati selezionati fra chi lavora in modo sostenibile.
I piatti di Hortus sono buoni e sani, belli e giusti in ogni fase della produzione: dalla scelta degli ingredienti al modo di cucinarli.
La grande sala al piano interrato di Hortus è uno spazio libero, dedicato a chi ha fame di idee, parole, musica e immagini. Uno spazio modellabile secondo le esigenze e la fantasia di chi lo vive, che può essere affittato per eventi, feste o meeting di lavoro. E soprattutto è la sede dei nostri corsi di cucina del giovedì: creativi, divertenti, adatti a tutti.
L'Apecar di Hortus è già sulle strade: per ora quelle di Cusano Milanino, ma non ci poniamo limiti. È in viaggio per portare a bambini, ragazzi e adulti cibo di strada preparato con gli stessi presupposti che hanno fatto nascere Hortus: naturale, stagionale, buono.
Info utili
In questa nuova fase di ripresa post quarantena abbiamo riorganizzato la nostra attività con l'obiettivo di andare incontro il più possibile alle esigenze dei nostri ospiti e dei nostri ragazzi, pertanto resteremo chiusi a pranzo, ma abbiamo prolungato l'orario di apertura serale, anticipandolo per dare spazio alla novità dell'APERITIVO e arricchendolo con la possibilità di ordinare la CENA DA ASPORTO.
Questo dunque è il NUOVO ORARIO: da martedì a sabato dalle 18 alle 24 (chiusura cucina ore 22).
Vi ricordiamo inoltre che nelle serate di sole che la stagione autunnale vorrà concederci potrete trascorrere il vostro aperitivo o la vostra cena anche all'aperto nel nostro dehor sotto i portici, in un ambiente confortevole, romantico e fiorito!
I martedì di Hortus
Ogni settimana, un protagonista diverso. Il martedì da Hortus ha un sapore speciale: una vera e propria serata a tema con un unico menù pensato e costruito intorno a un ingrediente al prezzo promozionale di soli 25 Euro.
Menù Martedì 29/9/20: FANTASIA DI PASTA FRESCA E RIPIENA
- Antipasto: raviolo di verdure alla piastra.
- Piatto principale: pappardelle arcobaleno al pesto di sedano, mandorle e pomodorini secchi.
- Intermezzo: tomino in sfoglia su letto di insalatina dell'orto.
- Dolce: strudel di pere accompagnato da un infuso.
- Un calice di vino.
- Caffè o tisana.
- Acqua naturale e frizzante.
- Coperto incluso.
•Di ogni piatto è disponibile la versione vegana e per intolleranza al glutine•
Solo di martedì. E solo da Hortus.
Aperihortus
Da Hortus è iniziato il tempo dell'aperitivo! Siete invitati nel nostro fiorito e profumato dehor all'aperto, tutti i giorni da martedì a sabato, tra le 18 e le 19.30, per degustare un calice di vino o una birra agricola, accompagnati da golosi stuzzichini preparati quotidianamente dalla nostra cucina! Inoltre saremo lieti di preparare per voi piatti appetitosi per trasformare il vostro aperitivo in apericena: degustazione di formaggi, lasagnetta e parmigianina in stile Hortus!
Asporto
Da oggi Hortus è anche da asporto! Se vuoi assaporare la qualità e la genuinità dei nostri piatti a casa tua, prenota scegliendo tra le proposte più sfiziose della nostra cucina, adatta anche per persone vegane e intolleranti al glutine.
Il servizio è disponibile dal martedì al sabato: prenota tra le 17 e le 19 e passa a ritirare la cena tra le 19.15 e le 19.45, telefonando ai numeri 0292863905 o 3342719572,oppure scrivendo all'indirizzo info@hortusmilanino.it.
- Flan autunnale di Broccoli (con crema saporita alla Barbabietola), celiaco, euro 6.
- Fantasia di Crudités dall'Orto (con Vinaigrette di condimento), vegano e celiaco, euro 7.
- Lasagnetta del giorno, euro 11.
- Parmigiana di Melanzane, celiaco, euro 11.
- Tortelli Cacio e Pepe rosa (con Pere leggermente mostardate e Olio all'Elicriso), euro 12.
- Riso Thai integrale con Verdurine arrostite, Tofu marinato e affumicato, vegano e celiaco, euro 10.
- Polpettine golose di Legumi con Caponatina, vegano e celiaco, euro 11.
- Degustazione di Tartufi (Mandorle e Albicocche, Prugne e Cocco, Cioccolato, Datteri e Nocciole), vegano e celiaco, euro 5.
N.B. Non tutti i contenitori sono adatti per microonde
Per chi desidera accompagnare la cena con un buon vino o una birra, ecco alcuni suggerimenti dalla nostra carta dei vini:
- Vermentino DOC Cala Silente, Cantina Santadi, Sardegna, euro 14.
- Bolgheri Rosato DOC, Società Agricola Campo alle Comete, Toscana, euro 15.
- Bardolino DOC Le Nogare, Cantine Bertani Valpolicella, Veneto, euro 14.
- Barbera DOC Pais, Tenuta Colle Manora, Piemonte, euro 12.
- Chardonnay Linea Classica, Cantina Colterenzio, Alto Adige, euro 9 (375 ml).
- Valpolicella, Cantine Bertani, Veneto, euro 10 (375 ml).
- Ribò, birra chiara ad alta fermentazione con aggiunta di mosto di Ribolla Gialla, euro 7.
Note di Sapore
La magica SERATA MUSICALE di Hortus è dedicata alla degustazione della nostra migliore cucina accompagnata dall'ascolto della dolce musica di arpa, pianoforte e violino. Le NOTE DI SAPORE sono un'occasione speciale per nutrire corpo e anima e per vivere un'esperienza unica, dove l'ascolto della musica incornicia la cena con un'atmosfera affascinante.
In questa sezione pubblicheremo le date e i menu degli eventi non appena avremo la possibilità di tornare a organizzarli in piena sicurezza.
Viale Cooperazione, 5
Cusano Milanino (MI)
P.iva: 09108980963
Lun: CHIUSO
Mar/Sab: 18:00 - 00:00
Chiusura cucina 22:30
Dom: Su prenotazione per eventi
M. +39 334 2719572
T. +39 02 92863905
info@hortusmilanino.it
In caso di prenotazioni per tavoli superiori a 6 commensali, si prega di contattarci direttamente via email o telefonando al seguente numero: +39 334 2719572.
NB. i cani sono ben accetti, ma solo previa prenotazione, nella sala del piano seminterrato.