Sopra, è un ristorante.

Hortus è un ristorante che offre una cucina vegetariana e vegana: una cucina di eccellenza, ma non elitaria, con prezzi equi e proposte per le famiglie.

Hortus è un luogo accogliente in cui ogni particolare esprime cura e attenzione. I materiali scelti sono tutti naturali o riciclati e i fornitori sono stati selezionati fra chi lavora in modo sostenibile.

I piatti di Hortus sono buoni e sani, belli e giusti in ogni fase della produzione: dalla scelta degli ingredienti al modo di cucinarli.

Scarica il menu

Sotto, è uno spazio versatile per fare tante cose.

La grande sala al piano interrato di Hortus è uno spazio libero, dedicato a chi ha fame di idee, parole, musica e immagini. Uno spazio modellabile secondo le esigenze e la fantasia di chi lo vive, che può essere affittato per eventi, feste o meeting di lavoro. E soprattutto è la sede dei nostri corsi di cucina del giovedì: creativi, divertenti, adatti a tutti.

Fuori, è un'Ape(car) operosa

L'Apecar di Hortus è già sulle strade: per ora quelle di Cusano Milanino, ma non ci poniamo limiti. È in viaggio per portare a bambini, ragazzi e adulti cibo di strada preparato con gli stessi presupposti che hanno fatto nascere Hortus: naturale, stagionale, buono.

Speciali

Aperihortus

Da Hortus è iniziato il tempo dell'aperitivo! Durante questo ultimo scorcio di primavera e per tutta l'estate, vi invitiamo nel nostro fiorito e profumato dehors all'aperto: ci trovate da martedì a sabato, tra le 18 e le 19.30, per degustare un calice di vino o una birra agricola, accompagnati da golosi stuzzichini preparati quotidianamente dalla nostra cucina!


Asporto

Da oggi Hortus è anche da asporto! Se vuoi assaporare la qualità e la genuinità dei nostri piatti a casa tua, prenota scegliendo tra le proposte più sfiziose della nostra cucina, adatta anche per persone vegane e intolleranti al glutine.
Il servizio è disponibile dal martedì al sabato: prenota tra le 17 e le 19 e passa a ritirare la cena tra le 19.15 e le 19.45, telefonando al numero 0292863905 o scrivendo all'indirizzo info@hortusmilanino.it.

- Flan di Primavera (di Piselli e Zucchine con crema saporita di Carote), celiaco, euro 6.
- Fantasia di Crudités dall'Orto (con Vinaigrette di condimento), vegano e celiaco, euro 7.
- Lasagnetta del giorno, euro 11.
- Parmigiana di Melanzane, celiaco, euro 11.
- Tortelli Cacio e Pepe rosa (con Pere leggermente mostardate e Olio all'Elicriso), euro 12.
- Riso Thai integrale con Verdurine arrostite, Tofu marinato e affumicato, vegano e celiaco, euro 10.
- Polpettine golose di Legumi con Caponatina, vegano e celiaco, euro 11.
- Fior di Pesca (friabile Frolla con Crema Pasticcera e Pesche), euro 5.
- Degustazione di Tartufi (Cioccolato, Mandorle e Albicocche, Prugne e Cocco, Datteri e Nocciole), vegano e celiaco, euro 5. 


N.B. Non tutti i contenitori sono adatti per microonde

Per chi desidera accompagnare la cena con un buon vino o una birra, ecco alcuni suggerimenti dalla nostra carta dei vini:

- Vermentino DOC Cala Silente, Cantina Santadi, Sardegna, euro 14.
- Bolgheri Rosato DOC, Società Agricola Campo alle Comete, Toscana, euro 15.
- Bardolino DOC Le Nogare, Cantine Bertani Valpolicella, Veneto, euro 14.
- Barbera DOC Pais, Tenuta Colle Manora, Piemonte, euro 12.
- Chardonnay Linea Classica, Cantina Colterenzio, Alto Adige, euro 9 (375 ml).
- Valpolicella, Cantine Bertani, Veneto, euro 10 (375 ml).
- Ribò, birra chiara ad alta fermentazione con aggiunta di mosto di Ribolla Gialla, euro 6.


I martedì di Hortus 

Ogni settimana, un protagonista diverso. Il martedì da Hortus ha un sapore speciale: una vera e propria serata a tema con un unico menù pensato e costruito intorno a un ingrediente al prezzo promozionale di soli 25 Euro.

Menù Martedì 2/6/20: MENU ZUCCHINE E MANDORLE
- Antipasto: nido di spaghetti di zucchine con coulis di lamponi.
- Piatto principale: pappardelle fatte in casa con crema e dadolata di zucchine e mandorle salate.
- Intermezzo: flan di zucchine al profumo di basilico.
- Dolce: mousse di yogurt e albicocche con scaglie di mandorle tostate accompagnata da un infuso.
- Un calice di vino.
- Caffè o tisana.
- Acqua naturale e frizzante.
- Coperto incluso.
•Di ogni piatto è disponibile la versione vegana e per intolleranza al glutine•
Solo di martedì. E solo da Hortus.



Info utili

In questa nuova fase di ripresa post quarantena abbiamo riorganizzato la nostra attività con l'obiettivo di andare incontro il più possibile alle esigenze e ai desideri dei nostri ospiti e dei nostri ragazzi, pertanto resteremo chiusi a pranzo, ma abbiamo prolungato l'orario di apertura serale, anticipandolo per dare spazio alla novità dell'APERITIVO e arricchendolo con la possibilità di ordinare la CENA DA ASPORTO.
Questo dunque è il NUOVO ORARIO: da martedì a sabato dalle 18 alle 24 (chiusura cucina ore 22.30).
Vi ricordiamo inoltre che per i mesi di giugno e di luglio potrete trascorrere il vostro aperitivo o la vostra cena anche all'aperto nel nostro dehors sotto i portici, in un ambiente confortevole, romantico e fiorito!


Note di Sapore

VENERDI' 28 FEBBRAIO abbiamo il piacere di invitarvi alla magica SERATA MUSICALE dedicata alla degustazione della migliore cucina di Hortus accompagnata dall'ascolto della dolce musica di arpa, pianoforte e violino: NOTE DI SAPORE per nutrire corpo e anima!
Questo il Menu Gourmet realizzato dai nostri Chef: 
- Aperitivo di benvenuto (calice di Prosecco con stuzzichino).
- Il nostro Fave e Cicoria o Bis di bruschette con bis di patés.
- Lasagnetta ai funghi o Cocotte di polenta bianca, gorgonzola e brandy.
- Timballo di patate al profumo di agrumi con carciofi saltati o Mezzaluna di tomino in sfoglia con crudités di tardo inverno.
- Buffet di dolci e frutta.
- Acqua e coperto.
•Di ogni piatto è disponibile la “versione vegana" e per intolleranza al glutine•
EURO 40

Dove Siamo

Viale Cooperazione, 5
Cusano Milanino (MI)
P.iva: 09108980963

Orari

Lun: CHIUSO
Mar/Sab: 18:00 - 00:00
Chiusura cucina 22:30
Dom: Su prenotazione per eventi

Per prenotazioni

M. +39 334 2719572

Per informazioni

T. +39 02 92863905
info@hortusmilanino.it





Richiesta di prenotazione

In caso di prenotazioni per tavoli superiori a 6 commensali, si prega di contattarci direttamente via email o telefonando al seguente numero: +39 334 2719572.
NB. i cani sono ben accetti, ma solo previa prenotazione, nella sala del piano seminterrato.


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